REAL SMOKE BBQ

Real Smoke BBQ ist Weltmeister. Das Stuttgarter Grill-Team holt sich den Titel! „Real Smoke BBQ“ setzt sich gegen über 100 internationale Teams durch." „Finale dahoim“ – das dachten wir uns, als wir am 27. und 28. Juli auf dem Messegelände am Stuttgarter Flughafen zur Grill-Weltmeisterschaft der World Barbecue Association (WBQA) angetreten sind. Mehr noch: Wir konnten diesen hochwertigen Wettbewerb vor einer Rekordkulisse von 15.000 Zuschauern auf Anhieb für uns entscheiden. Als amtierender Deutscher Meister ließen wir damit das mit über 100 Grill-Teams aus 23 Ländern besetzte Teilnehmerfeld hinter uns. Wir sind Mega Stolz!! Danke ans gesamte Team.

Wir hatten das Vergnügen, das Real Smoke BBQ Team für unser Sommerfest zu engagieren, und es war eine tolle Entscheidung! Das Essen war köstlich – von saftigen Pulled Pork, Hähnchen bis hin zu perfekt gegrilltem Lachs, es war für jeden Geschmack etwas dabei. Das Team war professionell, freundlich und hat dafür gesorgt, dass alle Gäste zufrieden waren. Vielen Dank, Real Smoke BBQ Team 💪🏼

Das Team von Real Smoke BBQ hat bei uns auf einer Firmenveranstaltung 150 Gäste bewirtet und hat ganze Arbeit geleistet. Tolles Essen und ein Mega Sympathisches Team. Wenn es einen 6ten Stern geben würde hätten diese Jungs es verdient. Ihr seit nicht ohne Grund Weltmeister geworden. Vielen Dank für den gelungenen Abend. Grüße aus Fellbach von der Kemmler Baustoffe Fellbach Mannschaft 👍🏻💪🏼

Wow, was ein Wahnsinns-Erebnis! Hier wird Grillen genial und gleichzeitig einfach verdaulich auf ein völlig neues Level gehoben! Habe mit Freunden an einem Grillkurs teilgenommen und wir durften einen perfekten Mix aus Spaß, Begeisterung und Qualität erleben. Adrian und Stephan haben angenehm aufmerksam, mit Witz, Sachverstand und Gelassenheit durch den Tag geführt. Konnte dabei viele neue Tipps, Techniken und Ideen für das Grillen und Kochen zu Hause mitnehmen. Keine öde passive Grillveranstaltung, sondern hier durfte richtig mitgemacht werden! Freue mich schon auf die bereits gebuchte nächste Runde! Das wird für uns zur Institution!

Ich habe kürzlich an einem BBQ-Workshop teilgenommen und ich kann ohne zu zögern sagen, dass es eine der besten Erfahrungen war, die ich je gemacht habe! Von Anfang bis Ende war der Workshop unglaublich gut organisiert, Adi und Stephan waren äußerst kenntnisreich und super witzig. Der Workshop begann mit einer Einführung in die Grundlagen des BBQ und wir lernten alles über die verschiedenen Arten von Fleisch, die geeigneten Holzsorten für das Grillen und die verschiedenen Grillmethoden. Dann durften wir selbst ans Werk und die verschiedenen Fleischsorten auf den Grill legen. Ich war wirklich beeindruckt von der Qualität des Fleisches, das wir verwendet haben - es war alles frisch und von höchster Qualität. Beide halfen uns bei jeder Phase des Grillprozesses, vom Würzen bis zum Garen. Und das Ergebnis war einfach fantastisch! Das Fleisch war zart, saftig und voller Geschmack - ich habe selten so gutes BBQ gegessen. Neben dem eigentlichen Grillen haben wir auch viele wertvolle Tipps und Tricks für die Zubereitung von Beilagen und Saucen erhalten. Ich werde auf jeden Fall viele dieser Techniken in meine zukünftigen BBQ-Partys integrieren. Insgesamt war der BBQ-Workshop eine unglaubliche Erfahrung und ich kann es jedem empfehlen, der sich für BBQ und Grillen interessiert. Die Jungs waren unglaublich freundlich und sachkundig und das Essen war einfach unglaublich. Ich freue mich schon darauf, an zukünftigen Workshops teilzunehmen!

Im Rahmen eines Firmenevents hatten wir das Glück von Stephan begrillt zu werden. Die verschiedenen Gerichte waren einfach der Hammer. Die Organisation lief reibungslos und Stephan ist super sympathisch und unkompliziert.

Klasse Grillkurs. Cool war, dass verschiedene Grills vorgestellt und eingesetzt wurden. Zum Beispiel Keramik Grill, Gasgrill aber auch Pellet Smoker, den ich bisher so nicht kannte. Auf dem haben wir zeitgleich Pullet Pork und Brisket zubereitet. Hat viel Spaß gemacht und wir haben das gestern in Schorndorf auf dem Siechenfeldfest wiederholt.

Absolute Profis, super nettes Team…aber das Wichtigste: es hat so viel Spass gemacht und mega gut geschmeckt! Ich kann das Team von Real Smoke BBQ absolut empfehlen!!