Fissler Post Services – Catering & Event-Management GmbH

Liebes Fissler-Post-Team, was sollen wir sagen? Einfach wow! Ihr habt unsere September-Hochzeit in der Gärtnerei Elsäßer begleitet und wir waren von Anfang bis Ende begeistert. Von den vorbereitenden Gesprächen (vielen Dank, Frau Nentwig <3), über die Betreuung vor Ort bis zur Rechnungsstellung. Die Tische waren wunderschön eingedeckt, der Sektempfang war hervorragend und freundlich. Die Speisen waren von A-Z einfach nur lecker. Auch ein Gast mit Zölliakie konnte problemlos essen, weil ihr euch darauf eingestellt habt und vorbereitet wart. Wir haben ausschließlich Lob von unseren Gästen für das ausgezeichnete Hochzeitsessen und die tollen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Service erhalten. Wir werden euch gerne uneingeschränkt empfehlen. Vielen Dank für alles!

Fissler Post hat das Catering unserer Hochzeit gemacht. Von der Beratung, welche schnell, höchst kompetent und sehr freundlich war, bis zur Umsetzung war alles perfekt! Am Tag selbst war das Personal professionell, sind allen Wünschen nachgegangen und haben uns und unsere Gäste rundum versorgt. Das Essen war hervorragend! Ein Highlight unserer Gäste. Wir würden Fissler Post jederzeit wieder buchen und können das Catering zu 100% weiterempfehlen!

Fissler Post hat das Catering für unsere Winterhochzeit im Dezember im Waldschlössle Fellbach übernommen und wir waren rundum zufrieden 😊 Frau Nentwig hat sich sehr viel Zeit in der Vorbereitung für uns genommen und ist auf alle unsere Wünsche eingegangen wie zB unseren weihnachtlichen Empfang mit Glühwein etc 😊 Besonders zu empfehlen bei der Buffet-Zusammenstellung ist der finnische Flammlachs, der vor Ort in einer Feuerschale zubereitet und von allen Gästen gelobt wurde. Die Servicekräfte waren sehr gut geschult und haben auch spontane Hinweise von uns direkt umgesetzt. Wir sind sehr zufrieden mit unserer Wahl!

Wir hatten den Caterer für unsere Hochzeit gebucht und waren insgesamt zufrieden, aber es gab einige Punkte, die verbessert werden könnten. Wir hätten wirklich gerne 5 Sterne vergeben, denn das Essen war vorzüglich und der Service während des Sektempfangs und des Essens war sehr gut und äußerst professionell. Auch die Beratung vor der Hochzeit stach heraus, weshalb wir uns für sie als professionellen Dienstleister entschieden hatten. Wir waren begeistert und uns sicher, dass wir hier einen professionellen Dienstleister gebucht hatten und im Großen und Ganzen bewahrheitete sich das auch. Leider gab es auch einige Mängel, auf deren Aufzählung wir hier größtenteils verzichten. Das größte Problem war jedoch, dass das Essen sehr schnell ausging und der letzte Gast kein Fleisch und der letzte Tisch keinen Nachschlag mehr bekamen. Sie wurden zwar satt, aber hätten gerne noch die volle Auswahl gehabt oder nachgeholt. Dies war nach exakt 40 Minuten der Fall - das wissen wir so genau, da jeder Tisch zu einem bestimmten Lied das in einer Playlist abgespielt wurde zum Buffet durfte. Auch wenn sich andere Gäste vielleicht schon ein zweites Mal geholt hatten, darf es so schnell einfach nicht ausgehen. Und es dürfte auch klar sein, dass die Gäste mehr vom Hauptgericht essen, wenn wir uns als Brautpaar für ein Salatbuffet ohne weitere Vorspeisen entschieden haben, dies müsste mit einkalkuliert werden in die Menge. Wir haben dies und noch weitere Dinge telefonisch nach der Hochzeit angesprochen und wurden leider mit einer sehr unprofessionellen Antwort abgespeist. Wir hätten wohl die Berufe unserer Gäste melden sollen, da wohl Polizisten und Feuerwehrleute mehr Essen. Dabei hatten wir keine Feuerwehrleute und nur wenige Polizisten als Gäste, und ich frage mich, was der Beruf mit der Menge die man isst zu tun hat? Das ist unprofessionell. Und selbst wenn das eine wichtige Information wäre, dann würden wir von so einem professionellen Dienstleister erwarten, dass er im Voraus nachfragt oder mit mehr Puffer kalkuliert. Insgesamt war der Service okay, aber es gibt noch einiges an Verbesserungspotenzial, insbesondere auch im Umgang mit Beschwerden. Zu dieser Bewertung hätte es nicht kommen müssen, wenn Fehler eingestanden und sich entschuldigt worden wäre.

Fissler Post Services hat das Catering für unsere Hochzeitsfeier in der Gärtnerei Elsäßer ausgerichtet. Sowohl mit der Beratung, Organisation, den Speisen und dem Service waren wir und unsere Gäste rundum zufrieden. Das Probeessen im Rahmen der Vorbereitungen war kostenlos. Wir haben zwar nicht alle Gerichte unserer Feier probieren können, da wir das Menü einer anderen Hochzeitsfeier verkostet haben. Von der Qualität und der Form der Anrichtung waren wir jedoch überzeugt und wurden auch nicht enttäuscht. Das Serviceteam vor Ort war sehr nett, überhaupt nicht aufdringlich und trotzdem stets präsent, wenn man es benötigt hat. Unsere Gäste waren mit der Auswahl von Speisen und deren Qualität sehr zufrieden. Allen hat es super geschmeckt und das ist schließlich das wichtigste. Auch die Abstimmung im Vorhinein war problemlos. Fissler Post zeigte sich bei allen unseren Wünschen sehr flexibel und sorgte so für eine tolle Hochzeitsfeier mit glücklichen Gästen :-)

Fissler Post hat unsere Hochzeit mit Sektempfang, Getränken, 3 Gänge Dinner und Mitternacht Snack betreut. Wir waren von Anfang an vollkommen zufrieden. Sehr freundliches 1. Gespräch. Wenn man zum ersten Mal ein so großes Fest organisiert mit 100 Gästen, überrascht der Kostenvoranschlag doch etwas. Aber letztendlich war es jeden Cent Wert. Schon während der Feier kamen extrem viele positive Kommentare von Seiten der Gäste wegen freundlichem Personal, leckerem Essen, tolle Auswahl etc.. Außerdem waren Fissler Post die einzigen die kein Korkgeld bei Hochprozentigem Alkohol verlangt haben, den durften wir nach Absprache selbst mitbringen. Also, wir sind vollkommen zufrieden und würden uns jederzeit wieder für Fissler Post entscheiden.

Das Catering für unsere Hochzeit haben wir von der Fissler Post machen lassen. Kurz und knapp: Es war super! Das Essen war umwerfend gut und seinen Preis definitiv wert! Wir haben nur positive Rückmeldungen erhalten. Beim Probeessen haben wir zwar ein anderes Menü gegessen (das eines anderen Hochzeitspaars, das gerade in Vorbereitung war), allerdings war das Essen handwerklich so überzeugend, dass wir keinerlei Bedenken bezüglich einer anderen Speisenauswahl hatten, was sich an der Hochzeit ja auch bestätigt hat. Viele Dienstleistungen sind inkludiert. Im Rahmen der Getränkepauschale hat Fissler z.B. sämtliche Accessoires für die Gins (die wir selbst besorgen wollten), gratis gestellt. Auch die Beratung war immer sehr gut und sehr freundlich. Wir wurden von Herrn Fissler und Frau Nentwig immer super beraten und auf unsere Wünsche wurde immer eingegangen. Auch beim Aufbau, dem Service bei der Durchführung und dem Abbau haben wir nichts zu meckern. Wenn es was zu bemängeln gibt, dann maximal, dass wir uns gewünscht hätten, dass wir darauf hingewiesen werden, dass die Essensreste aufgrund von Hygienevorschriften entsorgt werden müssen. Da hätten wir vorab eventuell selbst etwas eingepackt - zu schade um dieses super Essen :-) Auch in Bezug auf eine mögliche Verschiebung wegen der Coronakrise waren sie - im Gegensatz zu vielen anderen Dienstleistern - unglaublich flexibel. Wir mussten erst eine Woche vor der Feier final zusagen. Keinerlei Stress mit Anzahlung, Stornogebühren etc.! Einfach klasse! Wir sind froh, für unsere Hochzeit die Fissler Post mit dem Catering beauftragt zu haben und können es nur weiterempfehlen. Wir sind total begeistert und bedanken uns recht herzlich beim ganzen Fissler-Team, die dazu beigetragen haben, dass wir eine wunderschöne Hochzeit hatten!

Fissler Post hat das Catering für unsere Hochzeitsfeier ausgerichtet und wir sind in vollstem Maße zufrieden. Die Abstimmung im Vorfeld war sehr freundlich und professionell und am Fest selbst verlief alles perfekt. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend und das Essen hat hervorragend geschmeckt!